Waarom bij de boer kopen?

7 redenen om eens bij de boer te kopen

Illustratie van een Nederlandse boerderij met rode schuur en weilanden

Iedereen heeft zijn eigen reden om bij de boer te kopen. Dit zijn de redenen die we het vaakst horen.

1. Het is vers

Eieren zijn vaak van dezelfde dag of de dag ervoor, groente komt van het land naast de winkel. In de supermarkt is je eten meestal al een paar dagen onderweg.

2. Je weet waar het vandaan komt

Je ziet de koeien in de wei of de kassen achter de winkel. En als je iets wilt weten, vraag je het aan de boer zelf.

3. Het geld gaat naar de boer

Er zit geen groothandel of supermarkt tussen. De boer houdt meer over van wat jij betaalt. Voor kleinere bedrijven maakt dat verschil.

4. Minder verpakking

Bij veel boeren kun je je eigen eierdoos, fles of tas meenemen. Groente ligt vaak los.

5. Je eet met de seizoenen mee

Bij de boer ligt wat er nu groeit. Dat is vaak ook het goedkoopst, omdat er dan veel van is. En je eet vanzelf wat afwisselender door het jaar heen.

6. Dingen die je in de winkel niet vindt

Oude appelrassen, geitenkaas van één boerderij, honing van de imker om de hoek. Veel daarvan haalt de supermarkt nooit binnen.

7. Het is leuk

Vooral met kinderen. Dieren kijken, zelf aardbeien plukken, een ijsje van de boerderij. Het is een ander uitje dan de supermarkt.

Veelgestelde vragen

Niet altijd. Groente, fruit en aardappelen in het seizoen zijn vaak niet duurder. Vlees en kaas soms wel.
Nee. Op de kaart zie je aan de gouden stip welke boerderijen biologisch zijn.
Op de kaart van De Boervinder. Typ je postcode en kies wat je zoekt.

Klaar om te beginnen?

Vind een boerderijwinkel bij jou in de buurt op de kaart van De Boervinder.

🗺 Bekijk de kaart

Bronnen en meer informatie